マンゴー杏仁｜AGF® Professional

マンゴー杏仁

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アルフォンソマンゴー	デザートメニューのマンネリ化をさけたい	デザート

材料（14人分）

【A】「AGF® プロフェッショナル」アルフォンソマンゴー　25g
【A】水200ml
【A】伊那食品工業（株）イナアガーL5g
【B】エバミルク200ml
【B】アーモンドエッセンス5滴
マンゴー（1cm角切り）適量

作り方

1. 鍋に【A】を入れて温め、イナアガーが溶けたら、火からおろし、粗熱をとります。
2. 1.に【B】を加えて、よく混ぜます。
3. 器に2.を盛り、お好みでマンゴーをのせます。

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アルフォンソマンゴー