デザート
ティラミス風トライフル
甘いもの好きな方にぴったり
イギリス発祥のトライフルは、カスタードケーキやスポンジケーキ、フルーツなどを層状に重ねたもの。作り方は簡単だけど、見た目も味も一段階上のスイーツに♪
所要時間
20分
材料（ 2人分 ）
| 「ブレンディ®」まろやかな香りブレンド | 小さじ2 |
|---|---|
| クリームチーズ | 50g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 生クリーム | 200ml |
| 水 | 大さじ4 |
| カステラ | 150g |
| いちご | 8個 |
作り方
いちごは飾り用に2個残し、残りを2mm幅の薄切りにする。
ボウルに常温に戻したクリームチーズ、砂糖を入れてよく混ぜる。
さらに生クリームを加え、七分立てになるまで泡だて器で混ぜる。
「ブレンディ®」まろやかな香りブレンド、水をよく混ぜる。
グラス2つにカステラを均等に敷き詰め、④のコーヒーを染み込ませる。
①でスライスしたいちごを側面に貼りつけ、③のチーズクリームを入れる。
①の飾り用のいちごをのせる。
ここがポイント！
切ったイチゴの断面を側面に貼り付けることで、見た目もおしゃれになります♪
