デザート
ほろにが風味のパンプリン
ロールパンでできる大人味のパンプリン
ほろにがコーヒーの味わいが際立つ大人味のプリン。
所要時間20分
電子レンジの加熱時間は600Wの場合の目安です。
お使いの調理器具により、作業時間や冷やし固める時間にずれが生じる場合があります。
材料( 直径8cm×高さ6.5cmプリン型1個分 )
「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにが | 2本 |
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レーズン入りロールパン | 1個 |
アイスクリーム | 100ml |
卵 Lサイズ(溶きほぐす) | 1/2個 |
ラム酒、チョコレートソース(好みに応じて) | 適量 |
作り方
パンは、手で一口サイズにちぎって耐熱容器に入れておく。
別の耐熱容器にアイスクリームを入れ、電子レンジで1〜2分加熱したあと、スティックを加えて混ぜ合わせ、溶かす。
2に卵を加えてよく混ぜ、準備しておいた1に流しいれ、パンと混ぜる。
少し深さがある皿にお湯を少量(分量外)入れる。
3の容器をその中に入れ、全体をラップで覆い、電子レンジで4分加熱する(電子レンジに蒸す機能がついている場合は、お湯を入れた皿は用意せずに、3の容器にラップをかけて4分加熱する)。
粗熱が取れてから、容器をひっくり返して皿に取り出す。