「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」で一緒に取り組んでいる伊仙町にてAGF®社員によるコーヒー教室
2023/03/15
| ●実施日 | 2023年3月15日 |
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| ●活動内容 | AGF®社員によるコーヒー教室を実施 |
活動報告
本プロジェクトで一緒に取り組んで徳之島生産者会の皆さまを中心に、島の方々にコーヒーの魅力をもっと知っていただくべく、AGF®社員によるコーヒー教室を行いました。
コーヒー豆の収穫からお客様の元に商品が届く全体の流れやコーヒー豆の焙煎・グラインド※の他、実際に自分好みのブレンドコーヒーを作り、お気に入りの一杯を見つけていただきました。
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※焙煎したコーヒー豆を、粉砕機で細かく砕く作業
当日の様子
コーヒーが出来るまで（講義）
コーヒー豆の抽出体験
ブレンド体験に使用した各産地のコーヒー豆