2023/03/15
●実施日 | 2023年12月5日~7日 |
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●活動内容 | コロンビアからコーヒー栽培の専門家である農業技師が徳之島コーヒー生産者会対して技術指導を実施 |
本プロジェクトが開始してから6年が経ち、これまでも様々な課題に取り組み、コーヒー豆がより多く収穫できるよう活動してきました。
今回は更なる収量アップを目指すべく、コロンビアからコーヒー栽培の専門家である農業技師を招きました。初日および2日目に、各農園を視察しながら現場指導を実施いただき、最終日には、生産者会の方々に向けて2日間の総括をしていただきました。専門家から見ると、まだまだ土壌の性質や栽培における課題が依然としてあることがわかりました。
説明会の終了後、徳之島コーヒー生産者会の方々から、「より良い肥料や、肥料あげるタイミングなど、木の成長度合いに合わせた剪定方法を学べた」「今までは、失敗からの情報など手探り状況だったが、今回具体的に指導があり大変参考になった」など、農業技師からの直接の指導を今後のコーヒー栽培に活かせるという感想をいただきました。